Venerdi incontro riservato ai produttori di vino per l´ottenimento del marchio di qualità Retraparc
Diverse aziende stanno già lavorando con i tecnici del Parco e di
Laore per l´olio e il miele. Venerdì il primo incontro sul vino, al
quale è prevista la partecipazione delle principali eccellenze dell´area
algherese, tra cui la Cantina di Santa Maria La Palma e la Sella e
Mosca. L´incontro è libero e aperto a tutti coloro che sono interessati
ad intraprendere un percorso di collaborazione con il Parco di Porto
Conte e anche chi sino ad oggi non ha partecipato ai precedenti incontri
può prenderne parte. L´obiettivo è quello di condividere dei
disciplinari di qualità da proporre all´Ente terzo di certificazione per
giungere al riconoscimento internazionale. Si ricorda che l´adesione al
Marchio del Parco è volontaria e certamente potrà garantire quel valore
aggiunto, qualificante, di prodotto/servizio certificato di qualità
ambientale, inoltre è uno strumento straordinario di promozione e di
messa in rete delle risorse dei territori che hanno la fortuna di
ricadere
all´interno di un´area protetta.
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